der Dürrenhofer - Ihr Partner im Spreewald
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Dürrenhofer Spargel

lecker & regional

Seit Mitte der 60ziger Jahre wird in Dürrenhofe Spargel angebaut. Täglich frisch geernteter Spargel von fleißigen Händen sortiert und für den Verkauf vorbereitet, um marktfrisch beim Kunden zu punkten. Die Nähe zu den Spargelfeldern ist uns sehr wichtig, da so die Frische und Qualität gleich nach der Ernte erhalten bleibt. Unverzüglich wird der Spargel gewaschen und heruntergekühlt. Dazu benutzen wir die drei Kühleinheiten. Eine computergesteuerte Sortieranlage teilt die Stangen in entsprechende vorgegebene Größen und Qualitäten ein. Die Spargeldämme sind aufgepflügt, die Folie und die Tunnel aufgezogen. Dabei sind die Erntespinnen und der Kirpy eine wertvolle Hilfe.

Was macht den Dürrenhofer Spargel so Besonders

  • Frische und Qualität
  • Vielfältiges Angebot
  • Regionale Verbundenheit